快好知 kuaihz


五彩炒米饭
“ 大米含有人体必需的维生素B1,B2,烟酸,以及钾、磷等矿物质.大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,搭配各种蔬菜做出的五彩炒米饭,营养开胃,颜色艳丽!” [主料] 大米饭:300克 洋葱:20克 胡萝卜:20克 胡椒粉:适量 葱:适量 [辅料] 火腿肠:35克 黄瓜:20克 玉米粒:30克 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [五彩炒米饭的做法步骤] 1、蒸熟的大米饭一碗。(或者是剩米饭也可) 2、食材切碎粒备用。 3、锅里放入油,油热后倒入葱花煸香。 4、倒入全部切好的食材。 5、翻拌均匀。 6、倒入大米饭,继续翻炒,把米饭划散开。放入盐,胡椒粉,鸡精粉,翻炒均匀出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 炒饭 午餐 工作餐