陈醋菠菜花生米
“ 这是非常受欢迎的一道凉拌菜，它酸爽微辣，脆嫩可口，而且非常的有营养，菠菜含有丰富的铁，能补血强身，花生米有长生果的美称。此菜不仅好吃更有营养。”
[主料]
菠菜：200克
花生米：100克
[辅料]
精盐：适量
白糖：适量
陈醋：适量
味粉：适量
辣椒油：适量
一品鲜酱油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[陈醋菠菜花生米的做法步骤]
1、四粒红花生米清洗一下，控干水份
2、下入油锅中炸酥
3、盛出晾凉
4、菠菜去根，清洗干净
5、入开水中烫一下
6、捞出，过凉水
7、攥干，切小段，放盆中，加入精盐，一品鲜，味粉
8、加入一品鲜，陈醋
9、加辣椒油，抓拌好
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