止咳润肺良药——蜂蜜冰糖炖雪梨 “ 雪梨含丰富的营养,其具生津润燥、清热化痰之功效,经常吃冰糖炖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺。除此以外,还有美容养颜、滋润皮肤、抗皱美白的功效。” [主料] 雪梨:1个 冰糖:适量 蜂蜜:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [止咳润肺良药——蜂蜜冰糖炖雪梨的做法步骤] 1、准备好材料 2、 雪梨洗净削皮、去核,切成两半备用,冰糖敲成适当碎末 3、去掉核后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中,放入电磁炉,隔水用中到大火蒸45~60分钟,蒸好的雪梨会出汁哦 4、蒸好的雪梨浇上汁,面上撒些桂花或者玫瑰花碎,最后再淋上适量的蜂蜜即可 5、润肺止咳良药哦! 6、成品欣赏 使用的厨具:电磁炉、蒸锅 所属分类: 秋季食谱 润肺止咳