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牛排意大利面
“ 上次去超市购物时正好遇到搞促销,赠送了一盒儿童小牛排;看看放在冰箱挺占地方的,正好那小子回来休假就一并解决了;光吃牛排不够了,于是煮了一些意大利螺旋面,再煎了几根芦笋,来搭配这块番茄味小牛排,简简单单,味道也不错~~~” [主料] 牛排:1块 芦笋:5根 圣女果:3个 意大利面:60克 [辅料] 黄油:20克 食盐:1小勺 橄榄油:少许 番茄酱:适量 口味:酸咸 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [牛排意大利面的做法步骤] 1、备好食材 2、牛排套盒里有:牛排、黄油和番茄酱 3、牛排套盒里有:牛排、黄油和番茄酱 4、放入螺旋状的意大利面,保持开盖中火 5、约8分钟左右,待面团煮熟后用漏勺捞出备用 6、另起锅黄油融化煎香芦笋 7、留底油放入牛排 8、大火煎至7成熟左右关火 9、将上述食材放至大餐盘中,再切几个圣女果 10、最后淋上番茄酱拌匀 11、上桌开吃吧 [小窍门] 1、、煮意大利面时:加些食盐和橄榄油,入味又香滑 2、、煮意大利面时:需开锅煮,时间约为8分钟左右即可 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 意大利菜 午餐 晚餐