姬松茸素高汤
“ 姬松茸素高汤。可以直接饮用，也可用来拌面吃，也可分装到保鲜盒里放冰箱，有需要时拿出来煮菜。姬松茸有益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。它含有能杀死癌细胞的蛋白质及人体必需的全部氨基酸，可经常食用，老少皆宜。”
[主料]
姬松茸：50克
黄豆芽：200克
芹菜杆：70克
蘑菇：100克
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[姬松茸素高汤的做法步骤]
1、姬松茸洗净后用清水泡开，其它蔬菜洗干净，芹菜杆切段，蘑菇对半切开
2、把所有蔬菜放入锅内，倒入浸泡水和适量清水，大火烧开后转小火煮40分钟
3、最后放入盐即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 汤羹