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养肾八宝糊
“ 其实是个粥谱。没工夫喝粥,索性扔进豆腐机里变成早餐营养米糊。按说,早餐喝粥其实也很是不错。只是折腾各式豆浆米糊的结果就是,已然不习惯于在清晨吃带颗粒的粥。 好像有句话叫“晨起食粥,以养胃气”。糊糊应该更养胃吧?浓浓稠稠的,进入清早空空如也的胃里,热热乎乎,暖胃,吸收也更容易。 这糊糊里,所有食材,非籽实即根茎,全是冬季食材,正合时令。只是这颜色有点儿不好看。枸杞把芝麻与黑米的黑染黄,有点泥土的感觉。。。。” [主料] 铁棍山药:100克 黑芝麻:30克 芡实:30克 花生:10克 枸杞:10克 黑米:30克 核桃:10克 白果:10克 [辅料] 水:1500毫升 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [养肾八宝糊的做法步骤] 1、用料:铁棍山药100克,黑芝麻10克,芡实30克,花生10克,枸杞10克,黑米30克,核桃10克,白果10克,水1500毫升 2、白果去壳,备用 3、黑米芡实洗净控水 4、加水浸泡至涨发 5、山药洗净,切小块 6、将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶 7、倒入所有材料 8、加入清水 9、盖好盖子 10、装入机座 11、通电,启动豆浆功能 12、打浆结束,取下打浆桶 13、揭盖 14、提起滤网,使渣浆混合 15、倒出饮用 [小窍门] 芡实可以用小米代替。花生可以换成板栗。 用水量可以根据自己喜好的稠度酌情调整。 食用时可以根据自己口味加糖调味。 所属分类: 饮品 家常菜 老人 早餐 晚餐