赤豆米饭 “ 赤豆又名红豆、小豆,它有较多的膳食纤维,具有降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等作用。” [主料] 赤豆:50克 大米:230克 [辅料] 清水:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [赤豆米饭的做法步骤] 1、材料:赤豆(已泡发)、大米 2、将已泡发的赤豆淘洗一下,待用, 3、将大米倒入电饭煲内胆中,放入清水淘洗淘洗。 4、随后,合入淘洗好的赤豆。 5、接着,加入清水,和平时煮饭差不多的水量。 6、然后,放入电饭煲中。 7、盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。 8、最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。 9、开盖,就可以用膳了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 米饭 午餐 工作餐