新奥尔良烤翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
水：70克
烤翅粉：适量
蜂蜜水：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[新奥尔良烤翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净晾干后用竹签正反面戳几下。也可用刀切一下
2、烤翅粉加水化开后放入鸡翅拌匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏12小时。我水放多了
3、烤盘上垫上锡纸，将鸡翅排放好，用刷子沾一下腌过的调料水在鸡翅上点几下。入烤箱中层上下火烤20分钟，拿出鸡翅上刷一层油，180度烤5分钟，再拿出刷一层蜂蜜水180度再烤8分钟
4、取出装盘，真的跟肯德基一模一样。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃