萨拉米香肠披萨 “ 热爱烹饪,热爱艺术的天蝎男,半路出家的小厨子,现居美国磨练厨艺,希望大家喜欢我的中西合璧菜肴!微信搜索haoyunchufang,微博搜索“浩云厨房”关注我哦~!吃货交流Q群:492394573” [主料] 中筋面粉:500g 萨拉米香肠:100g 马苏里拉起司:200g [辅料] 番茄酱:适量 酵母:适量 橄榄油:适量 糖:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [萨拉米香肠披萨的做法步骤] 1、加入一勺白糖在大碗里,在加入一杯温水(温度大约50度左右),并搅拌将糖融解 2、随后分别加入酵母、一勺橄榄油、300克的面粉,将其拌匀 3、之后揉成团,揉好后,用盖子盖住醒面(大约1个小时后面可以醒好) 4、案板上撒些面粉,将醒好的面团拿出,稍微把面团擀平一些 5、烤盘上撒面粉,在烤盘上将面抚平,用叉子在抚平的面上插孔 6、开始抹番茄酱,撒满起司(爱吃就多撒点)、加些自己喜欢吃的奶酪、在放入萨拉米香肠 7、入200度的预热烤箱,烤15-20分钟 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙