猪肉炒菜芯
[主料]
菜芯：235克
猪肉：140克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪肉炒菜芯的做法步骤]
1、食材：菜芯（已洗净）、猪肉（已切）
2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
4、接着，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒一下。
7、然后，合入切好的菜芯翻炒翻炒至熟。
8、最后，加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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