香菇豆腐
“ 香菇是我们食用最多的一种真菌，它可以用来搭配很多我们喜欢吃的食物。香菇豆腐会觉得这道菜的味道很香，主要是豆腐吸收了香菇的香味，所以我们食用香菇豆腐的时候就会感觉到很好吃，对它的味道也就念念不忘。”
[主料]
香菇：5个
豆腐：1块
大葱：1段
鸡胸肉：80克
青椒：1块
红椒：1块
[辅料]
油：适量
蚝油：1勺
盐：适量
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇豆腐的做法步骤]
1、香菇5个，豆腐1块，鸡胸肉80克，大葱1段还有两块青红椒忘记放上了。
2、豆腐切小块。
3、焯水。
4、香菇切小块。
5、其余食材清洗干净。
6、准备好其它食材。
7、平底锅加热加点油炒香杏鲍菇和鸡肉。
8、加入杏鲍菇丁翻炒。
9、加入豆腐翻炒。
10、加1勺蚝油炒香。
11、最后加入青红椒加盐加五香粉炒均匀。
12、香菇炒豆腐。
使用的厨具：平底锅
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