炒南瓜叶
“ 以前我不知道南瓜叶怎么样烧，有一天在单位闲聊时，同事教了我烧法，如果你从没有烧过或吃过，来尝试一下吧，简单又美味的菜。”
[主料]
南瓜叶：适量
[辅料]
大蒜：适量
红辣椒：适量
盐：适量
生粉：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[炒南瓜叶的做法步骤]
1、准备材料。
2、跟洗衣服一样，用手搓去叶子上的毛，搓软叶子切碎。
3、锅里放油，加入大蒜和辣椒。
4、放入南瓜叶翻炒一下加入盐。再加入生粉。
5、装盘。
[小窍门]
烧这个菜油要比一般菜要多放点，如果有点干可以放一点水。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜