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马齿苋摊饼子
“ 有个小菜园子还能吃到天然野菜,菜地里长出好多马齿苋,看着好诱人,拔了些摊饼子,真真儿纯天然健康美食” [主料] 马齿苋:适量 [辅料] 面粉:适量 鸡蛋:2个 [调料] 盐:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [马齿苋摊饼子的做法步骤] 1、小菜园子地里长出好多野菜。 2、清洗一下沥干水分适当切一下,撒些盐,打入两个鸡蛋。喜欢五香粉的可以放点,但我还是喜欢吃原味的。 3、搅一下放入面粉,面粉量自己掌握,稠、稀随意。 4、加适量水搅成糊状。 5、中小伙,不粘锅放油入面糊,用锅铲摊开。 6、煎至金黄翻面。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐