酱油黄豆嘴
“ 今天回老公的老家了，真是冷冷冷冷啊，中午真是不想炒菜，来个简单的酱油黄豆嘴吧，搭配着喝碗棒子面红薯粥，营养美味又健康！”
[主料]
黄豆嘴：500克
小葱：1棵
[辅料]
盐：1勺
酱油：2匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱油黄豆嘴的做法步骤]
1、黄豆嘴洗干净备用
2、小葱切小段
3、锅内放少许油，加入小葱煸炒
4、炒出香味儿后倒入黄豆嘴翻炒
5、加入酱油翻炒均匀，可以适量加点热水
6、出锅前加入适量盐翻炒均匀即可
[小窍门]
黄豆嘴最好是自己发，做法儿回头传，加水的时候要热水，凉水炒出来不好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜