浇汁菜心
[主料]
菜心：适量
[辅料]
蒜末：适量
红椒：适量
生抽：适量
盐：适量
糖：适量
淀粉：适量
油：适量
蚝油：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[浇汁菜心的做法步骤]
1、菜心洗净。
2、焯水备用。
3、所有食材准备好，可以根据自己的口味用盐和糖生抽蚝油调一个料汁。
4、锅中热油加入蒜末红椒爆香。
5、倒入调好的料汁。
6、大火烧开淋少许水淀粉勾薄欠。
7、那汤汁浇到菜心上就可以了。
8、成品上图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜