茭白炒海虾 [主料] 海虾:250克 茭白:100克 [辅料] 香葱:适量 料酒:适量 生抽:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [茭白炒海虾的做法步骤] 1、食材:海虾(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、香葱 2、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。 3、接着,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。 4、翻炒翻炒至熟。 5、然后,加适量的生抽。 6、加适量的白糖。 7、加适量的盐。 8、调味炒匀。 9、最后,搁入香葱,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 宴客菜 午餐