黑蒜甜虾酸奶沙拉
“ 清道本草黑蒜历经一百二十天的工艺熟成，本身带有淡淡的梅子香气。搭配鲜虾的口感，不失为一道清爽可口的精致菜肴。”
[主料]
清道本草黑蒜：3颗
原味酸奶：50克
芝麻菜：适量
紫苣：适量
芝士（软）：适量
[辅料]
甜虾：10只
苦苣：适量
紫叶生：适量
罗马生菜：适量
坚果：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法步骤]
1、将紫叶生、苦苣、罗马生菜、芝麻菜、紫苣铺在碗底
2、将清道本草黑蒜片、甜虾交错摆放在上面
3、浇上酸奶，再把坚果摆在菜肴周边
[小窍门]
1、、选用120天熟成黑蒜，入口绵软、香甜，品质更佳！
使用的厨具：酸奶机
所属分类： 凉菜