香菇炒通心粉
“ 孩子喜欢吃面食，这道通心粉也不例外。记得第一次接触通心粉还是小时候读的一本书“蚯蚓日记”，到现在孩子还记忆犹新，把通心粉做好后串在一起当做项链。后来在吃牛排时孩子把通心粉叫做“月亮面”。通心粉QQ软软，孩子比较爱吃。”
[主料]
通心粉：2把
西红柿：一个
洋葱：1/4个
猪肉：少许
番茄酱：少许
香菇：2朵
葱：少许
姜：少许
大蒜：少许
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇炒通心粉的做法步骤]
1、西红柿和香菇切丁，洋葱切细丝，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎。烧开一锅水，放少许盐，下入通心粉煮到9分熟。
2、锅中放底油，下入葱姜蒜爆香。
3、放入香菇翻炒。
4、放入洋葱翻炒，再放西红柿和少许番茄酱。
5、添加适量水。
6、水烧开后放入肉丁。
7、倒入煮好的通心粉，调入盐，胡椒粉和香葱就可以出锅。（可以放少许生抽，我的给孩子吃就没有放了）
8、孩子很喜欢吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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