幸福早餐之米线篇
[主料]
米线：200克
猪腱子肉：50克
鹌鹑蛋：50克
蕨菜：100克
[辅料]
馒头：1个
橘子：1个
蓝莓干：30克
咸鸭蛋：1个
豆腐乳：4块
酸奶：1个
一品鲜酱油：1勺
盐：3茶匙
味精：0.5茶匙
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[幸福早餐之米线篇的做法步骤]
1、暖暖的感觉好幸福哦
2、酸奶倒入杯中，上面用一个葡萄花来做装饰
3、米线浸泡半小时后就差不多了
4、锅中倒入适量水烧开，开始煮米线，大约煮4、5分钟即可以把米线捞出，不要煮时间太长会影响口感哦
5、米线捞出后立即放入冷水中冲凉，然后控干水分备用
6、锅中倒入适量水烧开焯一下蕨菜
7、蕨菜捞出放入冷水中过凉沥干水分备用
8、由于手机临时没电就没有拍做汤的过程，汤是最简单的锅中加入适量的水烧开放入一品鲜酱油，将鹌鹑蛋打入锅中，猪腱子肉是提前煮好的放入锅中就可以，还有蕨菜都放入锅中，水再次烧开时放入盐和味精提味即可
9、米线口感QQ的感觉非常好
10、感觉有满满的正能量哦
11、咸鸭蛋一切为二，豆腐乳和馒头装入盘中
12、橘子剥皮摆出花瓣形状，蓝莓干摆个早字向亲们问早哦
13、酸奶倒入杯中，上面用一个葡萄花来做装饰
14、暖暖的感觉好幸福哦
15、米线吃出学生时代的味道
16、亲们今天吃早餐了吗？
使用的厨具：煮锅