爆炒有机菜花
[主料]
有机菜花：一斤
圆葱：半个
肉：150克
[辅料]
干辣椒皮：4至6个
酱油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：爆
耗时：廿分钟
难度：简单
[爆炒有机菜花的做法步骤]
1、有机菜花摘的细小一点
2、五花肉切片   干辣椒   圆葱  准备好
3、干辣椒暴香    加肉
4、肉5分熟  加  酱油  蚝油   盐    再加圆葱   爆炒
5、加入有机菜花    爆炒   菜花5分熟时   再加少许蚝油
6、爱吃咸口就多加点蚝油
[小窍门]
有机菜花千万不能用开水提前烫
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜