番茄西红柿盅[主料]
番茄:4个
鸡蛋:1个
午餐肉:1/3块
玉米:5勺
饭:0.6勺
[辅料]
油:0.5勺
番茄酱:1个
口味:酸甜
工艺:烤
耗时:三刻钟
难度:简单
[番茄西红柿盅的做法步骤]
1、首先要煮饭 然后倒点玉米备用
2、把午餐肉切成小粒状
3、把番茄洗干净之后,用刀切在五分之一的位置 切掉的部分变成盅盖。 把番茄里面的都用汤勺掏空 剩下一层肉在里面。 汁也要倒出来。
4、番茄心都不需要用到 所以可以扔掉。
5、把切好的午餐肉用半勺油在锅里翻炒
6、看到变色了就把玉米倒进去 然后都煮熟了就装进碗里备用。
7、这是我用的番茄酱 可以去麦当劳或者肯德基拿那种番茄酱。我用了一盒 因为饭不会太多 所以不需要用到两盒。
8、把番茄酱倒进锅里 加上煮好的米饭和掏番茄时掏出来的番茄汁和籽和少许番茄肉混在一起炒。
9、炒的差不多的时候就把午餐肉和玉米都倒进去翻炒一下就好了。
10、把处理好的米饭用汤勺装进番茄里面 不用压太实,不然番茄会爆裂(个人不建议加鸡蛋 因为这个鸡蛋我后来在没有鸡蛋的番茄盅已经烤好的情况下又烤了二十多三十分钟 用300度烤的 太久了 所以不建议)。
11、把烤箱挑200度预热五分钟,用锡纸包好后就可以放进烤箱。 烤十五到二十分钟,用250-300度烤。
12、最后就完成啦~~
[小窍门]
这个番茄盅外观很可爱 吃起来也很好吃 酸酸甜甜还带有午餐肉一点点咸在里面。 吃的时候我是直接拿着整个番茄一起吃,当然也可以用汤勺玩起来吃。 如果把饭塞进番茄里面还有剩下的话 可以直接吃哦, 味道不错!
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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