萝卜丝火腿炊饼
“ 小时候，冬天比较寒冷，上学的路上吃着妈妈给做的炊饼，好温暖好幸福，现在生活条件好了，还是比较怀念儿时的美食，所以感觉到妈妈的味道”
[主料]
面粉：500克
萝卜：2个
火腿：300克
[辅料]
香䓤：50克
酵母：5克
食用油：50克
芝麻：50克
盐：2克
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[萝卜丝火腿炊饼的做法步骤]
1、将罗卜切成细丝，放入10克盐腌一下
2、将火腿切丁，香葱切末，将腌好的罗卜的水份榨干
3、将三种馅料加少许盐，香油，糖拌匀
4、将面粉加入少许沸油做成油酥
5、将发好的面擀成薄片，放入面酥
6、碟成豆腐块
7、擀成薄片，然后卷起来来成长条状，然后分成若干份
8、擀成面皮，包入馅料
9、刷了蛋液，洒上芝麻，入烤箱200度烤成金黄色
10、这是出锅的成品
11、是不是勾起你儿时的回忆
使用的厨具：电烤箱
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