玉米鲍菇排骨汤 “ 入秋养生正是时候 调节机能,冬天才能暖和。 我比较懒得写介绍东东西西,总的说好吃就是。哈!......” [主料] 排骨:750g 玉米:1个 杏鲍菇:2个 枸杞:10个 香叶:2片 [辅料] 味精:1茶匙 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:数小时 难度:普通 [玉米鲍菇排骨汤的做法步骤] 1、排骨洗洗滚水下,穿烫水煮2分钟捞出 2、玉米切小块,杏鲍菇切滚刀 3、煲锅最底下放上玉米,中间排骨。最上面放上杏鲍菇【玉米在最底下释放甜味至排骨,排骨出油至杏鲍菇吸收】 4、香叶增加香气,枸杞调节机能【根据自己喜好也可以加上一些其他材料】 5、倒上适量的水,小火煲煮2、3个小时。食用前加少许味精和盐调味即可 6、美味的排骨汤完成 7、美味 8、你试试.... [小窍门] 排骨穿烫下比较干净,汤也比较清 使用的厨具:炖盅 所属分类: 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 产妇 秋季食谱 宴客菜 午餐