快好知 kuaihz


蘑菇煮夜开花
[主料] 夜开花:255克 蘑菇:90克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [蘑菇煮夜开花的做法步骤] 1、食材:夜开花、蘑菇(已清洗) 2、将夜开花去皮清洗一下。 3、放在案板上切成块。 4、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。 6、接着,加入一些清水煮开煮至夜开花熟软。 7、然后,合入切好的蘑菇翻动一下煮开、煮上1分钟。 8、最后,加适量的生抽。 9、加适量的盐。 10、调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 儿童 老人 秋季食谱 快餐 晚餐