水果凉粉
[主料]
白凉粉：30克
[辅料]
西瓜：适量
火龙果：适量
柠檬：半个
[调料]
白砂糖：30克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[水果凉粉的做法步骤]
1、西瓜切小块。
2、取一半西瓜榨汁约250克。
3、锅里放10克白凉粉，用少量西瓜汁先搅拌至融化。
4、把剩余西瓜汁倒入锅里，加入10克白砂糖，加热沸腾。
5、倒入模具。
6、放入剩余的西瓜块，放凉。
7、火龙果切小块，不用榨成汁，锅里放20克白凉粉，20克白砂糖。
8、煮好的白凉粉挤入半个柠檬汁搅拌均匀，倒入模具，放入火龙果粒。
9、放凉后就可以吃了。
10、放冰箱冷冻后再吃，口味更佳哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 夏季食谱