五花肉白菜羹 [主料] 熟五花肉:90克 白菜:180克 [辅料] 辣椒酱:适量 盐:适量 味精:适量 水淀粉:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [五花肉白菜羹的做法步骤] 1、食材:熟五花肉(已切丝)、白菜(已清洗切开)、水淀粉 2、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉翻炒翻炒。 3、随后,合入已切好的白菜翻炒一下。 4、接着,加入一些清水煮开至熟。 5、然后,加适量的辣椒酱。 6、加适量的盐。 7、加适量的味精。 8、调味翻匀。 9、最后,加入水淀粉。 10、勾芡翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 羹类 汤羹 湘菜 儿童 老人 冬季食谱 晚餐