烤肉蛋菜卷
“ 姐姐自己种的小生菜，看着鲜嫩鲜嫩的小菜，想吃烤肉了。刚好家里有培根肉，取几片，烤熟，卷上菜菜，荤素搭配，美味又健康。”
[主料]
培根肉：6片
[辅料]
橄榄油：适量
鸡蛋：1个
黄瓜：适量
毛葱：适量
西红柿：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：高级
[烤肉蛋菜卷的做法步骤]
1、备齐材料
2、餐盒少加点橄榄油刷底和边
3、培根肉中间切断，码入餐盒
4、烤箱预热200度，中层上下火烤10分钟
5、鸡蛋打散
6、煎熟
7、鸡蛋切条，黄瓜切条，西红柿去籽切条，生菜心掰开，毛葱切片
8、用烤熟的培根肉卷上各种菜条
9、OK！开餐。
[小窍门]
1、.可以先卷后烤，个人喜欢生菜的爽口解腻，所以先烤后卷。
2、.烘焙时间根据容器和食物的多少以及烤箱的不同均有区别，注意观察就好了。
使用的厨具：电烤箱
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