酱香蘑菇
“ 各种菜加上黄豆酱以后就构成了一种特殊的美食，酱香浓郁的菜配米饭最好了”
[主料]
蘑菇：400克
[辅料]
葱：1段
黄豆酱：2勺
鸡精：1勺
香油：1/2勺
酱油：1勺
蒜：1个
姜：1块
食用油：3汤匙
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱香蘑菇的做法步骤]
1、准备好材料
2、蘑菇撕成条，葱姜蒜均切片
3、油热放葱姜蒜炒香
4、加蘑菇翻炒两分钟
5、放黄豆酱翻炒均匀加各种调料调味，再炒两分钟即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜