番茄冬瓜球
“ 偶然听说，冬瓜炒西红柿能减肥，就一直吃到现在，不仅没什么效果，反倒是酸酸甜甜很下饭，尤其是对于爱泡汤的我😂😂😂”
[主料]
冬瓜：250克
西红柿：1个
[辅料]
葱：1段
香菇：5个
糖：2勺
盐：1勺
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄冬瓜球的做法步骤]
1、准备好食材
2、冬瓜挖球，可以切片，我是刚买了挖球器，还新鲜着呢～葱切碎，西红柿顶切十字
3、其余冬瓜切碎，西红柿在水里滚约十分钟拿出，切碎，香菇过水，我怕总是炒不熟，所以习惯先煮一下
4、油热后放入冬瓜球，炒一两分钟
5、加入冬瓜碎炒一分钟
6、加入西红柿碎，白糖，炒到西红柿变软，我个人喜欢饭菜拌着吃，所以会弄得很碎
7、最后加入葱花，香菇，盐，翻炒均匀～
8、出锅～
使用的厨具：炒锅
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