洋葱肉末土豆团
[主料]
土豆：205克
洋葱：150克
肉末：90克
自发面粉：120克
鸡蛋：2个
[辅料]
清水：适量
[配料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱肉末土豆团的做法步骤]
1、材料：自发面粉、肉末、土豆（已清洗切碎）、洋葱（已清洗切碎）、鸡蛋
2、将切碎的土豆和洋葱放入大碗中，合入肉末。
3、接着，合入自发面粉，打入鸡蛋。
4、然后，加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、加适量的清水。
7、调味拌匀成面糊。
8、最后，用勺子舀入一些面糊下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。
9、装入盘中，就可以吃吃喽
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜