可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：6个
中尖翅：6个
[辅料]
可乐：1支
老抽：2勺
黄酒：3勺
葱：3条
姜：3块
鸡精：1勺
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗干净
2、烧开水下锅捞去血水
3、放油煎
4、翻面煎至金黄
5、放可乐、葱段，姜片、料酒盖锅烧开
6、待锅内快烧干加入老抽，慢火收汁。最后加入鸡精调味。
7、成了，装盘！
[小窍门]
两面煎黄，大火烧滚，小火收汁。注意别巴锅，翻动鸡翅。
使用的厨具：平底锅
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