家庭版煎饼
[主料]
面粉：100g
玉米面：50g
黄豆面：50g
[辅料]
水：适量
火腿：2个
生菜：适量
肉酱：适量
鸡蛋：2个
口味：咸香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[家庭版煎饼的做法步骤]
1、三种面放在碗里。
2、鸡蛋两个。
3、生菜洗干净。
4、把鸡蛋打入碗中和成面糊。
5、这个是和成的面糊，比酸奶稠一点就行。
6、电饼铛提前预热，到入适量的面糊，摊开。
7、煎一分钟翻面，在煎一分钟出锅。
8、刷上肉酱。
9、放上生菜和火腿。
10、卷好切开。
11、卖相不太好，但是口感很好。
[小窍门]
我这是自己做的肉酱，喜欢吃辣的可以刷辣酱酱，自己可以随意
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼