快好知 kuaihz


口口香
“ 晚餐吃的比较清淡,回家晚了也不想炒菜吃了,洗把香菜加个尖椒加上油盐酱醋拌好就是一到开胃解腻的小菜,配上馒头,面条特别爽,再加上炸的酥脆的花生米真是口口香脆。” [主料] 香菜:100g 尖椒:100g 花生米:50g [辅料] 盐:2g 陈醋:5g 生抽:3g 香油:1g 食用油:5g 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [口口香的做法步骤] 1、食材备好。 2、洗净后的香菜切碎。 3、尖椒去蒂去籽同样切碎。 4、加适量盐拌匀。 5、加适量生抽拌匀。 6、加入适量成醋。 7、花生米炸制酥脆。 8、拌上炸的酥脆的花生米和少许芝麻油拌匀即可食用,真的是口口酥香。 使用的厨具:其他 所属分类: 开胃菜 家常菜 午餐 晚餐