火腿土豆丝
“ 好辣自我感觉”
[主料]
土豆：2个
火腿：50克
[辅料]
小红椒：3个
大蒜：适量
葱花：适量
生抽：适量
鸡精：适量
盐：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿土豆丝的做法步骤]
1、土豆切丝过水半熟
2、准备配料
3、加油烧辣，爆香小红椒大蒜
4、加入火腿翻炒
5、倒进土豆丝
6、加入生抽盐鸡精翻炒三分钟
7、加入葱花炒匀起锅
8、完成，也可以加点生粉
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜