鱿鱼蒜苔
“ 家常小炒”
[主料]
鱿鱼头：1个
蒜苔：200克
[辅料]
姜丝：10克
蒜：10克
料酒：2勺
生抽：1勺
糖：0.5勺
盐：0.5勺
鸡精：05勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鱿鱼蒜苔的做法步骤]
1、鱿鱼切段
2、蒜苔切小段
3、起锅爆香姜蒜
4、下鱿鱼
5、炒制变色加入蒜苔
6、淋入料酒加入生抽，加糖尿病提鲜最后加鸡精和盐出锅
使用的厨具：炒锅
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