苹果酱
“ 酸酸甜甜特别好吃”
[主料]
苹果：2个
[辅料]
白砂糖：100克
葡萄豆：10个
口味：酸甜
工艺：酱
耗时：一小时
难度：简单
[苹果酱的做法步骤]
1、苹果切片放淡盐水中浸泡半小时防止苹果遇空气氧化
2、锅中加入适量水烧开
3、加入白砂糖搅拌均匀
4、熬至颜色变深时加入葡萄豆
5、葡萄剥皮去籽
6、熬至粘稠时关火，用勺子把苹果压碎
7、放凉后装入密封罐放冰箱保存即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 下饭菜 儿童 下午茶