叉烧酱烤鸡翅
“ 看着是不是很诱人呢？偶尔换换口味，挑战不一样的做法，这就是美食！”
[主料]
鸡中翅：八个
[辅料]
叉烧酱：100克
料酒：几滴
生抽：一小匙
白胡椒粉：少许
口味：其他
工艺：烤
耗时：一天
难度：普通
[叉烧酱烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡中翅洗净，切斜刀，用叉烧酱、料酒、生抽和白胡椒粉拌匀，入冰箱腌制一天。
2、烤箱预热十分钟（180度），架上放入腌好的鸡翅，放在垫有锡箔纸的烤盘上面，入烤箱烤十分钟。（180度）
3、拿出烤翅，刷酱，翻面，刷酱，继续烤十分钟。（这个过程反复三四次就可以了。
[小窍门]
1、.叉烧酱盐味很重，所以不需要放盐，重口味者可以适当加点。
2、.腌制鸡翅最少也要两三个小时，以便更好入味。
使用的厨具：电烤箱
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