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蒜香辣油
[主料] 普通辣椒粉:350克 云南小米辣:100克 白芝麻:1汤匙 黑芝麻:1汤匙 蒜蓉:3勺 口味:超辣 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香辣油的做法步骤] 1、准备食材:普通辣椒粉.云南小米辣.白芝麻.黑芝麻.蒜蓉。 2、准备一个大一点的耐烫的不锈钢碗,放入普通辣椒粉,云南小米辣捣碎一起放入,再把白芝麻.黑芝麻一起放入不锈钢碗里。 3、平底锅烧热放油。 4、等油温上来,把蒜蓉倒入油锅,等蒜蓉变微黄关火,把油浇在辣椒碗里,先浇一半油搅拌均匀,再把剩下的一半油全都浇上就好。 5、这就是成品‘蒜香辣油‘✌️ 使用的厨具:平底锅