西兰花拌洋葱
“ 这是一道清爽去脂的养生菜。利好的西兰花搭配蔬菜皇后洋葱。焯水后，加不多的调味品，拌一拌即可享用。很快手，却不失营养与健康。”
[主料]
西兰花：300g
洋葱：80g
[调料]
芝麻油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[西兰花拌洋葱的做法步骤]
1、西兰花撕成小朵洗干净，用冷水浸泡一会儿。
2、洋葱洗干净切成块儿。
3、煮锅加水烧开，西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
4、洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
5、西兰花、洋葱放到容器中，加盐搅拌均匀。
6、加芝麻油搅拌均匀。
7、即可享用。
[小窍门]
1、、食材搭配依据个人偏爱。
2、、此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜