韭菜花炒肉丝
“ 现在是吃韭菜花的季节，炒肉炒香干超级下饭哦！”
[主料]
猪里脊肉：50克
韭菜花：50克
红辣椒：2个
[辅料]
大蒜：2个
盐：适量
蚝油：适量
生抽：适量
植物油：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜花炒肉丝的做法步骤]
1、材料集合
2、肉肉切丝用盐，耗油拌匀腌渍5分钟
3、韭菜花切2厘米的段，红辣椒切丝，大蒜切末
4、锅里放植物油将肉丝煸炒变色
5、将肉肉拨至一边放红辣椒丝煸炒1分钟
6、将入韭菜花大蒜放适量盐煸炒
7、将肉肉拌匀放少许生抽，出锅。
8、超级下饭哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜