腊味土豆饭
“ 炎夏里的一碗饭，有肉有菜十分香。昨天看到某位食友做的煲仔饭，瞬间吸引了我的眼球。昨天晚上回去就做了类似的土豆饭，真心的香真心的好吃哦。”
[主料]
大米：2杯
土豆：1个
洋葱：半个
[辅料]
腊味：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[腊味土豆饭的做法步骤]
1、备好所用的食材。
2、锅里加少许的油，将改薄片的腊五花下锅。
3、再将香肠改刀，一并下锅，煎炒至出油再出锅备用。
4、锅里留油，将土豆及洋葱下锅。
5、炒至洋葱及土豆出味，再将炒好的腊味下锅，同炒至出味即可。
6、将米洗好，并加入平时煮饭的水量。
7、再将炒好的配料加至在电饭锅里。
8、选择煲仔饭功能，煮至米饭熟透。
9、最后按个人口感加入酱油提味即可。
10、这样子一份腊味土豆饭就完成了。
[小窍门]
腊味都是带咸带鲜的。将香肠及腊肉炒一下，那样子与饭再煮出来，就十分的香。
使用的厨具：电饭煲
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