豆芽粉 “ 一道简单的下饭菜” [主料] 绿豆芽:200克 水晶粉:50克 [辅料] 油:适量 盐:适量 葱花:适量 蒜片:适量 十三香:少许 味素:少许 酱油:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [豆芽粉的做法步骤] 1、把水晶粉用热水提前泡好 2、锅里加适量的水烧开,放入豆芽焯水 3、把焯好的豆芽捞入冷水里过一下,然后沥干水分备用 4、锅里加适量的油烧热,放入十三香.葱花.蒜片和酱油 5、放入豆芽翻炒 6、放入水晶粉加适量的盐翻炒 7、最后加少许味素翻炒均匀即可 [小窍门] 无 使用的厨具:炒锅 所属分类: 快手菜