泰国绿西米 [主料] 西米:100克 泰国绿西米:100克 [辅料] 白砂糖:3勺 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [泰国绿西米的做法步骤] 1、倒入适量绿西米 2、用水泡湿,大概两小时左右,这个是普通的白色西米。泡至全部湿透无硬颗粒即可 3、将煮锅加入适量水,煮开后倒入滤干水的西米 4、要随时翻动西米,防止粘锅底 5、直到煮开,要看到所有西米都成透明度才熄火。 6、将西米倒入凉水中,用滤网将西米过滤出来。这是煮好的白色 7、绿色的西米,过滤出来的西米 8、加入适量白糖,根据个人的口味放。然后我们可以把它加入到各种甜品中,或者倒入椰汁,牛奶。 使用的厨具:煮锅、汤锅 所属分类: 甜品