扇贝水饺
“ 好吃不过饺子，特别是有家乡味道的海鲜水饺。”
[主料]
扇贝叮：200克
菜椒：4个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
味达美：2匙
食盐：1勺
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[扇贝水饺的做法步骤]
1、菜椒，扇贝叮剁馅，加入盐，酱油，花生油，葱姜。
2、凉水和面，醒面15分钟。
3、面团切成小块。
4、幹皮。
5、包制。
6、开水下锅，至饺子漂浮。
7、出锅，成盘。
使用的厨具：煮锅
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