炸酱面
“ 炸酱面也是一款不错的面食，酱料的香味加上黄瓜的清爽，两大碗下去啦”
[主料]
猪肉：1块
黄瓜：1个
面条：500克
甜面酱：2汤匙
黄豆酱：2汤匙
[辅料]
鸡精：1勺
白糖：1勺
食用油：2汤匙
口味：酱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸酱面的做法步骤]
1、准备好材料
2、黄瓜擦丝，猪肉切丁，酱和鸡精以及糖加少许水混合搅拌均匀
3、食用油烧热放猪肉炒至发白，下酱料，炒几分钟至水分炒干
4、面条煮熟过凉水
5、加两勺酱和一把黄瓜丝即可搅拌均匀食用
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条