荔枝沙拉拌
[主料]
荔枝：8颗
虾仁：250克
玉米沙拉酱：适量
料酒：适量
淀粉：适量
食盐：适量
食用油：半锅
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[荔枝沙拉拌的做法步骤]
1、准备好食材
2、虾洗净去虾线，用料酒加盐腌制20分钟，拍上少量淀粉
3、锅里倒入半锅油，放入裹上淀粉的虾仁炸制
4、颜色变红即可出锅
5、荔枝去壳与炸好的虾仁混合
6、挤上沙拉酱，拌匀即可
使用的厨具：炒锅