快好知 kuaihz


甜烧白
[主料] 五花肉,:400克 糯米:150克 甜烧白专用夹心:100克 [辅料] 白糖:100克 黄糖:150克 水:200克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:高级 [甜烧白的做法步骤] 1、先把准备好的五花肉煮熟,凉透备用 2、然后五花肉切片, 3、糯米下锅煮至剩米心捞起备用 使用的厨具:蒸锅