香葱香菇五花肉炒黄豆芽
[主料]
黄豆芽：250克
五花肉：80克
新鲜香菇：45克
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香菇五花肉炒黄豆芽的做法步骤]
1、食材：黄豆芽（已清洗）、五花肉（已切丝）、新鲜香菇（已清洗）、香葱
2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。
4、随后，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒一下。
7、接着，合入已清洗好的黄豆芽和切好的新鲜香菇翻炒翻炒至断生。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀。
11、最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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