西红柿蛋汤
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：1个
葱：1勺
[辅料]
盐巴：1.5勺
味精：1勺
胡椒：1勺
醋：1.5勺
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿蛋汤的做法步骤]
1、西红柿切块，锅中放些许油，放入西红柿翻炒至有浓汁渗出
2、加入清水或者清汤，煮至微开，蛋搅拌过后加入点水，用筷子以旋转的方式倒入锅中
3、开后加盐，醋胡椒，关火后加入味精，装碗撒葱花，搞定~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类