苹果银耳糖水
“ 年后家里的苹果有两大箱，
放了一些在冰箱冷藏了一个多月，自己不喜欢苹果，喜欢得的也吃腻了。
我便用来煮这款糖水滋润一下。”
[主料]
苹果：一个
银耳：一小块
红枣：几个
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[苹果银耳糖水的做法步骤]
1、所有食材，银耳需提前一小时左右泡发。
2、把泡开的银耳撕成小块放锅里，加入红枣和水开始煲
3、苹果去皮后切小块。
4、银耳煲约二十分钟左右后把苹果加入。
5、继续煲十分钟左右，加少量白糖便可（不太吃甜的可以不加糖了）。
[小窍门]
1、.银耳要提前浸泡，如果想吃更软一些的，煮的时间相对要长一些。
使用的厨具：砂锅
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